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TOU BICHEVAT

 

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Tou Bichevat est une fête qui tombe le 15 du mois de Chevat. C'est le Nouvel An des arbres.

Le Judaïsme a plusieurs "nouvel an". Cela peut sembler étrange à première vue mais c'est un peu la même chose que notre année scolaire (de septembre à juin) et notre année calendaire (de janvier à décembre).

Tous les fruits qui poussent à partir de cette date comptent pour l'année à venir pour le prélèvement de la dîme des fruits de l'arbre.

La Torah nous précise que les fruits des arbres qui ont poussé sur la terre d'Israël ne doivent pas être mangés pendant les trois premières années. La quatrième année les fruits sont pour D. et après cela les fruits peuvent être mangés. Chaque arbre est considéré comme âgé d'un an à partir de Tou Bichevat, quelque soit la date à laquelle il a été planté dans l'année.

En Israël, c'est la coutume de planter des arbres et de partager les fruits de la terre pour marquer l'occasion.

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